Catégorie : Alimentation

Les probiotiques sont-ils vraiment utiles ? Ce que montrent les études sur le microbiote, la digestion et l’immunité, sans tomber dans les promesses marketing.

Le sucre est-il vraiment addictif ? Ce que montrent les études sur le sucre, le cerveau et l’appétence, sans tomber dans le mythe de la drogue.

Le chocolat noir est-il vraiment bon pour la santé ? Ce que montrent les études sur le cacao, les flavanols et la tension, sans oublier le sucre.

Manger sans gluten est-il vraiment meilleur pour la santé ? Ce que disent les études, pour qui c’est utile, et pourquoi ce n’est pas plus sain en soi.

Les œufs font-ils vraiment grimper le cholestérol ? Ce que montrent les études, pourquoi le cholestérol alimentaire pèse peu, et quand consulter.

D’où vient la règle du 1,5 litre d’eau par jour ? Ce que disent les études, pourquoi la soif reste le meilleur repère, et quand s’hydrater davantage.

D’où vient le slogan des cinq fruits et légumes par jour ? Ce que disent vraiment les recommandations, pourquoi le chiffre est rond, et comment s’en approcher.

Marcher après le repas aiderait la digestion et la glycémie. Ce que montrent vraiment les études, les bons réflexes, et pourquoi ce n’est pas une méthode minceur.

Faire le plein de vitamine C pour éviter le rhume ? Les grandes revues d’études ne confirment pas cette idée. Ce que la science montre vraiment, et le seul bénéfice réellement mesuré.

16/8, 5:2, jeûne alterné : le jeûne intermittent n’est pas un régime miracle, mais un simple décalage du moment des repas. Ce que montrent les études, ses limites, et pour qui il est déconseillé.